Receitas lacto-vegetarianas basicamente significam não violência, proteção aos animais e saúde. Além disso, desenvolvemos compaixão aos outros seres vivos.
No Bhagavad-Gita o Senhor Krishna (A Suprema Personalidade de Deus) fala: "Se alguém Me oferecer, com amor e devoção, uma folha, uma flor, frutas ou água Eu as aceitarei" (B.G. 09.26). Cante: Hare Krishna, Hare Krishna, Krishna Krishna, Hare Hare, Hare Rama, Hare Rama, Rama Rama, Hare Hare.
